14 ноября 2023 года для учащихся 6 «а» и 10 «в» классов была организована интересная экскурсия на кондитерское производство ООО «Сладофф».

         Дети познакомились с профессиями, особенностями и технологией производства различной кондитерской продукции.

         Уже подходя к производственному зданию, мы ощутили восхитительный аромат свежей выпечки и сдобы.

          В начале экскурсии ребят переодели в одинаковые белые халаты и шапочки. Нашими экскурсоводами были главный технолог и технолог.

          Ребята побывали в нескольких цехах предприятия и своими глазами увидели процесс создания вкусных круассанов с разными начинками, слоек, багетов, печенья.

           Мы переходили из цеха в цех, и одни вкусные запахи сменялись другими, не менее вкусными. Нам показали, как в огромных чанах замешивается тесто, разрешили потрогать его, чтобы затем сравнить со слоёным. Ребята увидели процесс нарезания раскатанного слоёного теста и превращения его в круассаны, рогалики. Разрешили потрогать и понюхать кондитерские изделия, которые расстаивались в больших шкафах перед тем, как отправиться в печи.

         Ребята своими глазами увидели, как готовые заготовки кондитерских изделий наполняются разными вкусными начинками. А что эти начинки действительно вкусные, ребята убедились лично, попробовав одну из них.

         Порадовало то, что ребята задавали нашим экскурсоводам много вопросов, интересовались даже возможностью устройства на работу и подработки на летних каникулах. И ответ был положительным.

         Завершалась наша экскурсия дегустацией кондитерских изделий «с пылу с жару», чаепитием и беседой с гостеприимными хозяевами предприятия.